白象国货之路挑战重重，管理混乱与涨价难题如何破解？

近年来，白象食品在国内市场的表现引发了广泛关注。这家曾一度被外资品牌压制的本土方便面巨头，在多重因素推动下实现了翻红，成为备受瞩目的“国货之光”。

据悉，白象的翻红之路始于一系列公益事件和拒绝外资收购的坚定立场，加之其积极雇佣残疾人员工的社会责任感，以及在315晚会老坛酸菜事件中的紧急声明，赢得了公众的广泛赞誉。这些正面形象的塑造，使得白象在社交媒体和电商平台上迅速走红。

数据显示，白象在抖音官方旗舰店的GMV在近年来实现了显著增长。2022年，其多个月份的GMV稳定在5000万元至7500万元之间；而到了2023年，这一数字更是攀升至1亿元以上。白象在品牌知名度和市场影响力上的提升，为其后续的市场拓展奠定了坚实基础。

为了巩固和扩大市场份额，白象采取了一系列营销策略。一方面，它与热门游戏《王者荣耀》联名推出经典火鸡拌面，独家冠名2024年抖音跨年晚会“美好惊喜夜”，并赞助2025年央视蛇年春晚。这些举措不仅提升了品牌的曝光度，还增强了消费者对白象品牌的认知度和好感度。

另一方面，白象也积极迎合年轻消费者的猎奇和“抽象”需求，推出了一系列猎奇产品+拳头产品的组合策略。例如，香菜面、折耳根拌面、苦瓜汤面等创新口味的推出，不仅满足了消费者的多样化需求，还带动了销量的快速增长。2023年，白象香菜面上市首日便售罄，并成功登上多个抖音榜单的TOP1。

然而，白象在高速发展的同时，也面临着不少挑战。一方面，随着上游原材料价格波动和市场竞争加剧，白象不得不通过涨价来维持稳定的毛利率。然而，这一举措却在一定程度上劝退了部分终端消费者，导致销量增长出现波动。另一方面，尽管白象加大了线下渠道的拓展力度，但在一些地区，康师傅、统一等外资品牌仍占据主导地位，白象的经销商团队和终端渠道建设仍有待加强。

白象在软饮料业务上的发展也并不顺利。尽管白象推出了绿茶、花茶、杏仁露等多个系列饮品，但并未能在全国市场内激起太大水花。与方便面业务相比，白象在软饮料领域的品牌影响力和市场占有率仍有较大提升空间。

业内专家指出，白象要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，不仅需要持续加强品牌建设和营销策略创新，还需要不断完善经销商团队和终端渠道建设。同时，白象还需要在产品质量和口感上下足功夫，以满足消费者的多样化需求。只有这样，白象才能真正成为国内的“康师傅”，实现更加长远和稳定的发展。